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서면 마카롱 단체예약 맛집_최고급 재료와 기술로 만드는 큰별 마카롱(주석산 사용X)

자라나는 블로거 2020. 11. 30. 15:40
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서면 뚱카롱 & 마카롱 맛집

큰별 마카롱


안녕하세요:)

오늘은 주석산을 사용하지 않은 건강한 마카롱 맛집을

소개시켜드릴려고 왔어요 ㅎㅎ

 

 

큰별 마카롱은

사장님께서 10곳 넘게 다니면서 마카롱을 배우셨는데

그 안에서 주석산을 사용하지 않고,

꼬그를 만드는 방법을 터득하신 서면 마카롱 맛집이죠:)

 

 

매일 아침 마카롱을 직접 만들다보니

라인업은 항상 달라요

 

메뉴판에 적힌 마카롱에서 조금씩 추가 및 변경되는 정도?!

 

 

최고급 식재료를 사용하여 마카롱을 만들다보니

유치원 및 병원 등 단체 예약이 끊이지않는 마카롱 맛집이예요:)

 

예약 문의가 많다보니 저녁 늦게 가면

SOLD OUT되어 가게가 닫히는 경우가 있어요ㅜㅜ

 

그럴때는 미리 카톡이나 인스타DM으로

연락을 하시면 됩니다:D

 

 

크렘브륄레 / 발로나초코쫀득로쉐 / 순수밀크

콘소메콘치즈 / 초코마시멜로 / 건딸기라즈베리

 

01

건딸기라즈베리

 

서면 큰별 마카롱의 베스트 마카롱쓰

 

필링이 부드럽게 퍼지면서 라즈베리 향이 입안에 도는 것이

끝맛이 아주 깔끔했어요^_^

01

크렘브륄레

 

설탕을 캐러멜화 시켜서 만든 크렘브륄레

특유의 달콤하고 쫀득한 맛이 일품이죠!

 

먹어본 사람은 또 먹는다는 마성의 마카롱ㅋㅋㅋ

 

 

순수밀크

 

단맛을 많이 안 좋아하시는 분들에게

제가 개인적으로 추천하고 싶은 마카롱이예요

 

너무 많이 달지 않아서 맛이 깔끔합니다!

01

발로나초코쫀득로쉐

 

 

찰떡파이와 마카롱을 함께 먹는 듯한 느낌을 주는

큰별 마카롱의 발로나초코쫀득로쉐

 

초콜렛까지 직접 수제로 만드셔서

많이 달지 않아서 개인적으로 좋았어요:)

 

 

초코마시멜로

 

냉동보관으로 마시멜로가 딱딱한 경우

상온에 30분정도 내놓으면 쫀득한 마카롱을

맛보실 수 있어요!!

 

콩알캔디와 초콜렛이 함께 씹혀 식감이 재밌었어요 ㅎㅎ

 

콘소메콘치즈

 

사장님께서 직접 옥수수를 쪄서 만드는

서면 큰별마카롱의 콘소메콘치즈 마카롱

 

단짠 매니아층에서 꾸준한 인기를 누리고 있는 제품 중 하나예요!

 

 

드라이아이스팩은 1,000원을 주면 구매할 수 있어요

 

제주도 제외하고, 전국으로 택배도 가능해요

(아이스박스에 꽁꽁 포장)

 

 

서면 큰별 마카롱은 주차장이 따로 없어요

미리 예약하고 오시면, 예쁘게 포장 후

픽업식으로 매장 앞에 나와주세요 ㅎㅎ

 

예약은 인스타그램DM과 카카오톡으로 하실 수 있습니다^^

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