파스타스테이크맛집 떠오르는 핫한 서대신동맛집 아비오

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대신동맛집추천

서대신동 아비오

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안녕하세요

 

부산서구대신동이 나날이 발전하고 있어요

 

푸르지오아파트처럼 아파트들이 많이 들어서고

그 덕에 주변 상권들도 엄청 활발해지고 있죠

 

 

대신동에도 파스타, 스테이크전문점이 생겼어요!

 

모던하고 깔끔한 인테리어의 대신동아비오는

생긴지 얼마 안된 떠오르는 대신동맛집이예요:D

 

대신동아비오가 2층에 위치하고 있어서 그냥 지나치신 분들도 있을텐데요

 

부산서구보건소 근처 쓰리몽키즈 2층에 위치하고 있어요

(대신동아비오에서 저녁먹고 쓰리몽키즈에서 한잔하고 딱 좋쥬?)

 

살치살스테이크 / 토마토라구 / 보코치니샐러드 / 음료

 

 

토마토 고기 스튜에 파스타면을 곁들인

대신동파스타맛집 토마토라구

 

주문과 동시에 조리를 시작하기 때문에

요리에 시간이 조금 걸려요~

 

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리가토니라는 튜브파스타예요

파스타면과는 다른 씹는 식감이 너무 좋아요!

 

적당히 잘 익혀서 고기 스튜와 아주 잘 어울렸어요>_<

 

 

동아대학교맛집 파스타전문점 아비오는

오픈 주방으로 셰프님이 만드시는 것을 어깨너머로 바로 볼 수 있어요

(위생적인 환경에서 음식이 조리되고 있지요~)

 

 

치즈샐러드 보코치니샐러드

 

대신동맛집 아비오에서는

발사믹 글레이즈부터 모든 소스와 메뉴를 직접 다 만들고 있어요

 

 

보코치니 치즈가 모짜렐라치즈를 동그랗게 만든거라는데

짜지 않고 엄청 고소했어요

결국엔 치즈만 골라먹을 정도 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

스테이크맛집 아비오 살치살스테이크

 

아비오 스테이크는

밀폐된 비닐봉지에 계산된 온도의 물로 가열하여 조리하는

수비드기법이예요:)

 

 

살치살은 생고기구이에 가장 좋은 부위예요

단백질과 지방이 아주 잘 어우러져 육즙이 아주 풍부하죠:D

 

선홍빛의 살치살이 고깃결도 아주 촘촘했어요!

 

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매쉬포테이토, 소금, 홀그레인 머스타드, 생 와사비

본인의 기호에 맞게 한입 크기로 먹으면 되요

 

개인적으로는 매쉬포테이토와 먹는 걸 추천드려요~

 

주소 : 부산 서구 부용로 26-2

전화 : 051-245-6908

 

시간 : 11:00-15:30 / 17:00-22:00

(라스트오더 21:00)

 

저는 3명이서 방문한 것이라서 예약을 따로 안했지만

4인 이상 방문을 하시는 분들은 예약하시면 이용을 편하게 하실 것 같아요

 

퇴근 후 바로 갔는데도 사람이 엄청 많았거든요ㅜㅜ

 

대신동에도 고급스러운 파스타전문점이 생겨서 너무 좋아요!

가볍게 분위기 내고 싶을때는 서대신동맛집 아비오 추천합니다:)