맛집이야

국내산통영멸치추천 신선하고, 짜지않은 볶음용멸치

자라나는 블로거 2021. 4. 15. 14:45
728x90
반응형


통영산 볶음용멸치 추천

남해안 국내산 통영 햇 잔멸치


안녕하세요

오늘은 상차림에 빠질 수 없는 집반찬인

멸치볶음에 들어가는 볶음용멸치 리뷰예요

 

 

이왕 볶음용멸치 구매하는거

1.5kg 대량으로 구매를 했어요

 

양가에서 집반찬을 많이 받아먹어서

이렇게라도 은혜를 갚아보려..ㅎㅎ..

 

 

멸치는

칼슘, 무기질, 불포화지방산, 타우린 등

몸에 좋은 성분들은 많이 함유하고 있어

남녀노소 모두가 좋아하는 식품이예요:)

 

명현수산 햇멸치는

통영의 중매인이 직접 쇼핑몰을 운영하여

바로 판매하기 때문에 유통마진을 줄여 가격이 저렴해요^^

 

신선한 멸치가 빠르게 제공이 가능하지요~~

 

 

빠른 유속과 조수간만의 차이가 큰

남해안에서 헤어침고 자란 멸치는

운동량이 많아서 근육과 지방의 밸런스가 좋아요

 

남해안멸치가 타지역멸치보다

신선도와 모양이 더 뛰어나답니다:D

 

01

냉장보관을 박스채로 할 수 없어서

비닐팩에 소분했어요

 

저렇게 담아도 꽤 많아서

한끼 반찬 양으로 나뉜다면 5봉지는 충분히 나올꺼예요!

 

조금 눅눅함이 느껴진다 싶으면

한번 볶아주세요!

 

은빛 색의 멸치가 더 고와집니다>_<

 

그냥 한번 먹어봤는데 많이 안짜고 바삭했어요!!

 

 

싱싱한 국내산남해안멸치를 잡아

적당한 염도와 시간에 맞춰 잘 삶은 뒤

건조발에 건조를 해요

 

건조된 멸치를 크기별로 선별을 합니다!

 

다 만들어진 멸치볶음!!

 

엄마가 멸치 보더니 가격에 비해

멸치가 좋은 것 같다고 하시더라구요!!ㅎㅎ

 

냉동실에 두고 밑반찬하기 딱 조타아아

 

https://smartstore.naver.com/kor000/products/5152763931

 

남해안 국내산 통영 햇 지리멸치 1.5kg 박스 대용량 볶음용 주먹밥 애기멸치 잔멸치 : 뚱보네

남해안 국내산 통영 햇 지리멸치 1.5kg 박스 대용량 볶음용 주먹밥 애기멸치 잔멸치

smartstore.naver.com

아기가 있는 가정에서는

멸치주먹밥으로 해도 아주 잘 먹을 것 같아요

 

애기멸치라서 목 넘김도 괜찮습니다!!

 

이렇게 저희집은 이번주 반찬 완료~~ㅎㅎ

728x90
반응형