신세계백화점센텀시티 맛집
고렝
안녕하세요:) 오랜만에 아시아음식을 뿌수고 왔어요
진짜 든든하게 깨끗하게 비우고 왔다지 뭡니까
쇼핑하러 해운대 신세계백화점센텀시티에 갔다가
배고픔을 참지못하는 둘이서 먹고온 해운대맛집 고렝
고렝은 아시아음식 전문점으로
인도네시아 / 베트남 / 태국 음식을 맛 볼 수 있어요:)
고렝의 왕갈비쌀국수
쌀국수를 좋아하는 편인데 왕갈비쌀국수는 처음 접했어요
왕갈비외에도 조그마한 갈비들이 옆에 콕콕 있더라구요!!
고기가 들어가서 그런지
국물에서 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있었어요 ㅎㅎ
고기를 오랜 시간 푹 고왔는데
고기와 뼈 분리가 아주 쉬웠어요 ㅎㅎ
고기도 엄청 부들부들했고
간도 다 배여있었습니다:-)
숙주를 쌀국수에 넣은 뒤 바로 드시지 말고
국물을 살짝 머금었을때, 먹는게 제일 맛있어요
(식감과 맛을 다 잡죠!!)
소고기쌀국수와는 또다른 씹는 맛과
깊은 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요 ㅎㅎ
고렝의 나시고랭
두번 먹은 사람은 있어도
한번 먹은 사람은 없다는 나시고랭
나시고랭 특유의 맛이 계속 생각나서 중독성이 있는 음식이죠!
매콤함과 달달한 간장맛이 나는 볶음밥!!
양파절임을 같이 먹으면
알싸함이 퍼지면서 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있습니다!!
해운대 신세계백화점센텀시티점에 위치한 고렝
진짜 오랜만에 제대로된 아시아음식을 먹고와서
너무나 행복했어요!!
고렝을 집 근처에서는 찾을 수 없지만,
해운대에 또 간다면 재방문의사 200%
여러분들도 센텀시티신세계백화점에 방문하신다면
한번 들려보세요 ㅎㅎ
(오픈 주방으로 깔끔합니다!!)
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