맛집이야

21년산 잡곡 국산팥 적두 붓기빼기 위해서 팥밥 해먹기

자라나는 블로거 2022. 4. 20. 14:36
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국산팥 잡곡류

21년산 팥 적구 2kg


안녕하세요:)

요즘 제가 붓기로 좀 스트레스거든요ㅜㅜ

그래서 팥물과 팥밥을 자주 해먹고 있어요ㅎㅎ

뭐.. 팥이 붓기빼는데 좋다는 말을 어디서 주워들었거든요ㅋㅋㅋㅋㅋ

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팥이 다이어트 목적이 아니라도 몸의 독소와 불필요한 성분을 바깥으로 배출해주는 효과가 있다고 해요!

늙은호박이랑 같이 먹으라고 하시는 분도 계셨는데 있는걸로 먹기로 했어요

엄마가 매번 사다준 잡곡류 먹다가 제가 고르는 것은 처음이라 조심스러운 구매였어요

그렇게 제가 준비한 동부프레쉬 국산 팥 적두 2kg

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동부프레쉬 동부팜에는 팥 외에도 다양한 잡곡류가 있더라구요

(율무, 찰흑미, 찰보리, 귀리 등등)

살림살이를 한지 3년이 다되어가지만 저는 아직까지도 물가에 대해 잘 모릅니다

하지만!!! 팥 2kg가 2만원도 안한다는 것은 싸다고 느껴졌어요

요즘 2만원으로 마트가서 잡곡류 산다는 것은 상상도 못하죠

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위생적으로 보관할 수 있도록 지퍼백이 있어요

찹쌀과 잡곡쌀로 밀폐 보관 통을 다 썼는데ㅋㅋㅋㅋ 이거 너무 좋더라구요?

저는 팥은 실외보관인줄 알았는데 아니더라구요?

겨울철에는 습기없는 서늘한 곳 여름철에는 밀폐용기 냉장보관

이제 곧 여름이 다가오니 얼른 밀폐용기에 담아야겠어요!!!

곡물의 특성상 변형의 위험이 있어 직사광선은 피하는 것이 벌레 예방과 신선도 유지를 할 수 있어요:)

동부프레쉬는 농산물 전문 유통 업체로 유통과정을 줄였어요

최상의 제품을 부담없는 가격으로 소비자에게 제공함으로써 조금 더 저렴하게 접할 수 있다는 것이 장점이예요

국산 팥 특징은 흰색 띠가 뚜렷하고, 낱알의 크기가 고르지 않아요

동부팜 동부프래쉬 팥은 흰색띠가 뚜렷하죠?ㅎㅎ

 

수입 팥은 낱알의 크기가 작고 흰색 띠도 짧고 뚜렷하지 않다고 해요

(구매시 국산 팥 적두 비교해보세요)

여러분들은 좋은 팥 고르는 방법 알고 계세요?

(저는 이번에 처음 알았다지 뭡니까?ㅋㅋㅋㅋ)

 

팥은 껍질이 얇고, 붉은색이 선명하면 좋은 팥이래요

저처럼 팥밥해서 드시는 분들은 팥을 충분히 12시간 이상 불리셔야해요

왜냐면, 팥 껍질은 단단한 편에 속해서 충분히 물에 불려 삶아야 부드럽다고 합니다

 

저는 하루 정도 불리고 팥밥을 해먹었어요!!

팥은 다양한 곡류와 함께 먹는것이 좋다고 해요

탄수화물과 곡류의 당질 대사에 꼭 필요한 비타민B1이 팥과 어우러지고 아미노산을 보충해준다는 사실!

10월 하순, 11월에 팥을 수확한다고 해요

그래서 제가 구입한 것이 21년산이였나보네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

저처럼 올해 팥 드시려는 분들은 동부프레쉬에서 국내산팥 저렴한 가격에 만나보세요^_^

 

 

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